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        脂溶性維生素ADE檢測-精準評估營養(yǎng)健康

        發(fā)布時間:2024-11-08瀏覽量: 來源:信息科

        脂溶性維生素ADE檢測-精準評估營養(yǎng)健康


        一、為什么要檢測維生素?


        維生素參與生命活動的各個環(huán)節(jié):維持神經系統(tǒng)正常功能、參與蛋白脂肪合成及代謝、參與各種酶和抗體的合成等。

        兒童和青少年是維生素缺乏的高危人群!

        天然維生素主要可分為脂溶性和水溶性兩大類,維生素ADE均屬于脂溶性維生素。

        二、維生素ADE有什么作用?

        脂溶性維生素的缺乏威脅著兒童健康,對處于生長發(fā)育快速期的嬰幼兒以及青春期少年更易形成不良影響,可能在尚未被感知之前,就已經危害到其體格生長、神經心理發(fā)育、免疫功能等,也為成年期的慢性代謝性疾病埋下隱患。

        維生素A是具有視黃醇(retinol)結構及生物活性的一大類物質

        維生素D對鈣、磷代謝及骨骼生長有重要影響。

        維生素E對血管擴張和血液抗凝有著重要作用。

        三、兒童脂溶性維生素不足或缺乏有什么危害?

        ①維生素A缺乏是兒童嚴重感染和死亡發(fā)生的最主要的營養(yǎng)缺乏因素,降低5歲以下兒童抵抗感染性疾病的能力,增加兒童死亡率,缺乏維生素A也影響視紫紅質合成,導致暗光下視力障礙,出現(xiàn)干眼癥、夜盲癥。

        ②維生素D缺乏時腸道內鈣吸收下降,骨質脫鈣將導致骨痛,骨密度下降,佝僂病骨骼等表現(xiàn),還可影響免疫功能,使VD缺乏的其他相關疾病發(fā)生風險增加。

        ③維生素E缺乏會導致神經系統(tǒng)癥狀(協(xié)調能力受損),增加哮喘和支氣管肺炎的發(fā)病率、心血管疾病風險、兒童溶血性貧血等。 

        四、兒童脂溶性維生素過量和中毒有什么危害?

        維生素A:  顱壓增高、骨質吸收、肝脾腫大、肝功能改變

        維生素D:  高鈣血癥、小兒骨髓過早形成生長停滯

        維生素E:  高血壓、惡心、骨骼肌無力、激素代謝紊亂、降低維生素A 和 K 的利用。

        五、如何知道自家孩子的維生素水平是否正常?

        可以進行維生素ADE檢測項目,此檢測無需空腹,采靜脈血進行化驗即可。

        六、如果報告單顯示脂溶性維生素缺乏或不足, 要怎么辦?

        ① 增加戶外活動與陽光照射,補充維生素D (但由于紫外線對兒童皮膚的損傷,不建議6個月以下嬰兒在陽光下直曬,兒童參加戶外活動時也應注意防曬,強調每天平均戶外活動時間應在 1 ~ 2h)。

        ② 注意膳食結構的平衡:

        維生素A: 動物性食物(肝、魚、雞蛋等)、植物性食物(胡蘿卜、番茄和綠色水果蔬菜等); 

        維生素D: 三文魚、雞蛋、蘑菇等;

        維生素E: 植物油、堅果、肉、蛋、奶類等;





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